当我们提到北京城，往往联想到的是严肃与大气的皇城。而当我们提到葡萄酒，浮现出的景象往往是法国的浪漫、浓情与时尚。有着深厚文化积淀的北京城，似乎永远无法与舶来品葡萄酒画等号。

　　但在北京城，有一座明清建筑风格的葡萄酒博物馆——北京龙徽葡萄酒博物馆，这里记载着葡萄酒文化及百年发展史。它绝不仅仅是一个品牌或一家企业的发展史，它所缔造的是一个北京葡萄酒近代史。这个过程，有过兴衰成败的起承转合，有过特殊时期的特殊纪念…… 　　●1910年法国修道士拉开

　　北京葡萄酒历史

　　1910年（清宣统二年），为了给教会弥撒时准备葡萄酒，法国修士沈蕴璞在北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教堂建立了教堂酒坊，这位虔诚的法国修士并不知道，一部百年北京葡萄酒史也由此拉开序幕。

　　当时所有葡萄种苗均来自葡萄酒圣地-法国，酿酒师也是法国人，教堂酒坊所生产法国风格红、白葡萄酒，供应几乎全京城教堂用于教会弥撒、祭祀和教徒圣餐饮用，年产仅5-6吨。现如今，我们在欣赏这座法兰西风格建筑的同时，似乎仍能感受到百年前飘散在空气中的隐隐酒香。 　　●1949年只有

　　六家葡萄酒厂

　　1949年,新成立,葡萄酒业由于战争摧残,仅存6家酒厂(张裕,北京上义洋酒厂-北京龙徽的前身,吉林通化,长白山,山东青岛和山西清徐),总产量仅为84.3吨(其中北京上义洋酒厂产量为20吨)。为拯救的轻工业,国家将葡萄酒列为重点发展对象,编进个五年计划,并经过周的努力,终于将其列入苏联援建156个项目之一。1955年，北京夜光杯葡萄酒厂建成，成为新家大型现代化葡萄酒厂,并将新第1代女酿酒专家-王秋芳女士聘任为首任厂长，此后酒厂迅速发展,在1980年,成为5个规模的葡萄酒厂之一！